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Cervecería Robinsons

Unicornio Cervecería marca el comienzo de un negocio familiar que sigue creciendo 175 años después.Después de doce años de éxito como el propietario del unicornio, Baja Hillgate, Stockport, William Robinson compró la posada de Samuel Hoyo. Por 1849, George el hijo de William empezó a preparar la primera cerveza Robinsons.

El hijo menor de William Frederic tomó el mando de George en 1859 y, por lo que la capacidad de elaboración de la cerveza se podría ampliar, compró un almacén en la parte trasera de la posada Unicornio. Como resultado, surgió Robinsons Ale en 1860 y estaba disponible en muchos pubs en y alrededor de Stockport. Para controlar la calidad de las condiciones en las que las cervezas se venden por publicanos independientes, Federico decidió comprar un número de casas públicas y entre 1878 y su muerte en el año 1890 estableció 12 puntos de venta exclusivos para Robinsons ale- comenzando lo que se convertiría con el tiempo una finca de más de 330 bares en todo el noroeste y Gales.

Hoy en dia Robinsons Brewery es una de las cervecerías más emblemáticas de Inglaterra y valoradas a nivel mundial.