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El Portal Red Ale

elportal
Disponible
$ 55.00 MXN

Precio original $ 50.00

Descripción

Descripción:

El Portal Porter es una cerveza mexicana cuyo estilo viene de Irlanda, hecha con lúpulos de temprada, por eso su gran aroma que con el tiempo en vaso va progresando, popularizada en la década de los 80 en América del Norte, estilo derivado de las Brown Ales.

Cerveza Cobriza a contra luz rojiza como su nombre lo dice, cuerpo ligero, sabor robusto y amargo con notas a caramelo tostado, aromas florales y frutales que surgen de los lúpulos y maltas.

Temperatura recomendada de consumo: 7ºC.

Recomendaciones:

Esta cerveza va bien con platos a base de cebolla caramelizada como pizza, sopas, hamburguesas y arroces.

Especificaciones Técnicas:

  • Cont. Net.: 355ml
  • Alc. Vol.: 5.5%
  • Color: Cobrizo rojizo
  • Amargor: Ligero.
  • Cuerpo: Medio.
Cervecería El Portal

 

El nombre se eligió porque “El Portal” fue el nombre de la primer fabrica pequeña autorizada a Alfonso de Herrera en el 1542 por Carlos V, esta pequeña fábrica se encontraba entre Amecameca y Paso de Cortés y se aprovechaban las aguas cristalinas que se producían por el deshielo de los volcanes del Valle de México y es justo donde empieza nuestra historia al
elegir nombre.

Las puertas se abren para iniciar el proyecto el 25 de diciembre del 2012 mas tarde se inicia la travesía con la capacitación al equipo donde se hacen pruebas a la par de la capacitación con el equipo “Brew Magic” donde estuvieron realizando las pruebas de los estilos con acompañamiento de un maestro cervecero quien enseño a nuestros cerveceros la preparación, formas, formulas y dedicación que debe llevar cada receta de cada cerveza artesanal, fue así que después con una capacidad de 450 litros de cocimiento nace El Portal.
En la Cervecera El Portal se busca siempre ofrecer lo mejor y con humildad.

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